Dans le cadre de la modernisation du domaine, de l’évolution du cahier des charges de l’AOC, et dans la recherche d’une production de plus en plus qualitative. Nous investissons dans une nouvelle remorque à vendanges. Cette remorque permettra de faciliter le travail, d’améliorer son transport et de préserver la qualité des raisins. Simplification du nettoyage, économie d’eau, cette remorque va dans la continuité des investissements du domaine : en effet, en Juillet nous accueillerons la nouvelle cuverie qui nous permettra d’améliorer encore la qualité de nos vins. Afin de réussir nos objectifs, nous souhaitons vous faire participer ! Notre partenaire : Afin de gérer au mieux notre levée de fond, […]
